Anbaugebiete

Im westlichen Hochland von Mexiko liegt das Anbaugebiet der blauen Agave tequilana Weber. Nur 181 Gemeinden in der Region dürfen Agaven anbauen und Tequila herstellen. Die Ursprungsbezeichnung ist sowohl innerhalb Mexikos als auch unter internationalen Zollabkommen rechtlich geschützt. Damit darf auch in der EU kein Getränk mit der Bezeichnung Tequila verkauft werden, das nicht aus der Ursprungsregion kommt und den offiziellen Anforderungen genügt.

Man kann anhand der Nummern-Kennzeichnung NOM erkennen, dass das Produkt ein echter, zu 100% geprüfter Tequila aus dem geschützten Anbaugebiet ist.